Աղցան «Ամանորյա ճտքավոր կոշիկ»

Արագ և գեղեցիկ

1

Բաղադրիչներ

200 գ հավի ֆիլե

100 գ պանիր

2 ձու

Կես սոխ

Կես նուռ

100 գ մայոնեզ

1 թեյի գդալ շաքարավազ

Աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակ

Սոխը կտրատել, ավելացնել շաքարավազ, աղ, պղպեղ։

դՑՍ

Պանիրը քերել, ձուն ու հավի միսը խաշել, կտրատել։ Բոլոր բաղադրիչները լցնել ամանի մեջ, ավելացնել մայոնեզ։

ռֆէեթոթ

Լցնել մատուցվող ամանի մեջ, ճտքավոր կոշիկի տեսք տալ, զարդարել նռան հատիկներով։

եքտռոպօկյհբ