Պանրային լոշիկ՝ հավով և բուլղարական պղպեղով. համեղ նախաճաշ

^{Բաղադրիչներ}

1. ^{Ձու – 3 հատ}
2. ^{Փափուկ կաթնաշոռ – 150 գ}
3. ^{Բրնձի ալյուր – 80 գ}
4. ^{Փխրեցուցիչ – դանակի ծայրով}

^{Միջուկի համար}

1. ^{Հավի կրծքամիս}
2. ^Պանիր
3. ^{Բուլղարական պղպեղ}
4. ^Կանաչի
5. ^{Ցանկացած համեմունք}
6. ^Աղ

^{Պատրաստման եղանակը}

1. ^{Տակապած հավը և պղպեղը կտրատել:}
2. ^{Պանիրն անցկացնել քերիչով:}
3. ^{Ձուն, կաթնաշոռը, ալյուրը և փխրեցուցիչը խառնել:}
4. ^{Խմորի մեջ այնուհետև ավելացնել պանրի կեսը, հավը, պղպեղը և համեմունքները:}
5. ^{Զանգվածը լցնել տապակի մեջ և միջին կրակի վրա տապակել 7-9 րոպե:}
6. ^{Այնուհետև ավելացնել մնացած պանիրը:}

^{Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը, գրում է blog.168.am}